封面-15  
來嘉義,
除了
在地美食,
有特色的咖啡店也是重點,

愛喝咖啡的我,
到每個城市絕對要去當地的咖啡店坐坐
~


咖啡店篇

1.咖啡漫步    嘉義市興業東路138號/12:00~20:00(六日到21:30)/週一休  
咖啡廳1
喜愛老宅咖啡的我,
第一天到嘉義就被帶來這,
一看到老宅,眼睛都亮了~

兩層樓的白色老洋房,
外面有個小庭院,庭院外的圍牆爬滿藤蔓,
老宅沒有改變很多,還是保留原有的樣子,
純白的牆面搭配木質家具,
與白色木窗、毛玻璃、鐵窗花、復古吊燈、磨石子地板,
每一個元素都就像它的英文店名COME HOME,
讓人有回家的感覺~
咖啡廳2
蛋糕與咖啡飲料都有一定的水準,
每天都有不同的限量手作蛋糕,
每次來都會有不同的驚喜~


2.秘氏咖啡    嘉義市延平街288號/14:00~22:00/週一二休
咖啡廳14
位於延平老街的秘氏,
兩層樓的老房子、深色木質門窗、碎花窗簾,
好復古阿~

可惜店老闆那天有事出去沒開門,
我們幾個只好在趴在透明窗嘆氣,
看到裏頭有踏踏米更嘔,正是我喜愛的風格,
門口小黑板寫的KONO點滴式手沖更是讓我非常好奇,  

沒辦法~只能下次再來了~


3.infusion蛋糕。紅茶專賣店    嘉義市成仁街179號/13:00~19:00/週一二休
咖啡廳16
第一次遇到只賣茶不賣咖啡的店,
深入了解後才知道,
原來這是由兩個高中同學一起開的,
一個是喜歡烘焙的音樂老師,另一個是喜歡紅茶的軟體工程師,
在外地各自為自己的興趣積累能量後,
再回到嘉義開店。

茶也很清香,一喝就很回甘,
喝得出高級的感覺~
蛋糕很有水準,每一個都非常精緻~
咖啡廳17
店內座位不多,來前記得預約~
不時牆上會展出些特展,
這裡也販售茶具及隨手包茶葉,
都是很厲害的品種~

正打算自挑腰包買,
貼心的胖總把我推開豪氣地說:「我處理」
回台中喝著胖總送的茶包,
內心真是又感謝又好喝阿~
感受到嘉義人滿滿的熱情阿~ 


4.聖塔咖啡    嘉義市興中街10號/12:00~21:00/週三休
咖啡廳15
聖塔咖啡位於文化公園對面的三角窗,
是瑪格與胖總極力推薦的好店,
胖總更說沒推薦是在地人的失職,哈~

那天很晚才到聖塔,
怕喝了咖啡晚上睡不著,特別點了伯爵紅茶,
茶非常順口,香氣也很足,
原來是選用倫敦的紅茶品牌Fortnum&Mason
在微涼的晚上喝著好茶真的很舒服,
除了茶,聖塔的咖啡和甜點及蛋捲都非常的讚~
下次白天來,一定要來喝咖啡~


隔天我們到了嘉義文創園區,
傍晚沒甚麼人走動,
園區氣氛感覺好悠閒阿~
咖啡廳6
胖總說聖塔咖啡在今年初
在文創區裡開了另一家店,

特別帶我們來看看。


5.老屋咖啡輕食     嘉義文創園區內
咖啡廳7
整排灰色水泥牆的老房子,
老屋咖啡就在裏面的其中一棟,
室內高挑的天花板,空間非常寬敞,
一人高的白磁磚牆與磨石子地板、木門、木格窗,
真的好有味道阿~

這除了延續聖塔咖啡的品項,還賣啤酒喔~
聽到酒,扛姊眼睛都亮了,
馬上來一瓶荔枝啤酒小酌起來了~
咖啡廳8 (2)
不喝酒的我喝咖啡好了,

我怕苦怕酸,喝了推薦的憂鬱大叔,
好特別的名字阿~倒底是多憂鬱~
這款帶有焦糖味的中培豆,
喝起來很順,真的不苦不酸阿~

那天非常幸運吃到草莓蛋糕,
草莓選用大湖草莓,每一顆都好大好飽滿,
咖啡配著草莓蛋糕,真幸福阿~
咖啡廳9 (2)
文創區就在火車站旁,
走路五分鐘就到,所以在店裡會看到火車通過,
喝咖啡的同時,可以一邊享受老屋的氛圍,不時還可以聽到火車聲,
真的很棒的空間阿~


檜意森活村    嘉義市林森東路1號/10:00~18:00
咖啡廳10
來嘉義絕不能錯過這裡,
這裡有很多日本建築及庭院造景,
每一間都是各式各樣的文創店與餐聽,
來這真的好拍好逛阿~


6.花漾雨蝶旗袍唐裝手作坊    嘉義市共和路201巷5號/10:00~18:00
咖啡廳11
生平第一次穿旗袍就在嘉義啦~
店裡除了有大人可穿的旗袍唐裝,還有小孩的,
整排的花色眼睛都花了~
幸好老闆娘貼心的建議我哪種適合我,
一換上旗袍整個氣勢氣質都不同了~
穿上旗袍在日本木房前拍照真的超有fu阿~


7.木更咖啡    嘉義市共和路356巷5號/11:00~19:00/週一休
咖啡廳12 
穿著旗袍,大夥走到檜意森活村的356巷,
連好幾棟的日本木房吸引住我們,
在在最裡面一棟,就是木更咖啡了~

這邊除了可以喝咖啡還有瑪德蓮可吃,
另外還
販售獨立音樂及食器,
稍微小逛一下很容易就會失血阿~
咖啡廳13 (2)
瑪德蓮有好多口味,
原味、抹茶、檸檬、巧克力、芝麻口味,
回烤後的瑪德蓮好鬆軟,
穿旗袍在日本木屋喝咖啡吃甜點,
真的好有感覺阿~


北門車站    嘉義市共和路428號
景點1-6
檜意森活村附近有個北門車站,

也記得去走走看看~
景點1-5

北門車站為阿里山森林鐵路的起點,
興建於1912年,
是嘉義市定古蹟喔~


8.玉山旅社咖啡    嘉義市共和路410號/
景點1-7  
玉山旅社咖啡就在北門車站前,
這裡不只是咖啡店還是旅店,可提供住宿,
看看牆上玉山咖啡的歷史才知道,
玉山咖啡的創辦人曾任職阿里山森鐵的列車長及北門驛站長,
退休後便將住家改為旅社經營,
老宅至今有68年的歷史了~
景點1-8  
整棟房子都老老舊舊的,
到處都是有歷史的小物與家電,
頗具有時代感~

爬上木製樓梯上二樓,
還可以聽到嘎嘎作響的聲音,
一到二樓就被木造天花板及架高的榻榻米架給驚艷到了,
這根本是拍片場景阿~我好愛阿~
喜歡這樣氛圍的人一定要這阿~


9.卓武咖啡    嘉義市民生北路194號/8:00~17:00
咖啡廳5
吃完15元大飯店後,
過個馬路就是卓武咖啡,
一進店裡就被滿滿的小東西吸引,
從咖啡豆到咖啡用具到文創品到傢私,
愛逛的人真的可以逛好久~

我點了店家推薦的卓武農場系列的手洗處理,
這豆子是曾在101年獲得過頭等獎的喔~
在這喝咖啡真的很講究,
有我在別處從沒體驗過的程序~

咖啡端上來前,
會先送上一小杯冰茶讓我們清爽一下口腔,
IMG_3235  
接著送上咖啡時,
白色淺口杯倒扣著另一個白色深口杯,
一時不知道這倒扣的杯子是要幹嘛的?
原來是聞香杯~
喝咖啡前先聞一下咖啡香氣再喝。

每個人都喝不一樣的咖啡,
用小杯子細細品嘗其他的咖啡,
有的咖啡較濃郁,有的較混濁,
香氣也各有不同~


10.AMON咖啡所    嘉義市市宅街22巷5弄5號/13:00~21:00/週一二休
咖啡廳3
嘉義好多老宅改建的咖啡店,
每一家風格都不同,
那天正好要趕搭高鐵,
所以點了有可愛貓咪圖案的拿鐵,
不趕時間的瑪格跟芸芸則點了KONO點滴式手沖咖啡,
下次不趕時間真應該來喝看看手沖~
咖啡廳4
這裡賣的甜點和別家咖啡店不同,
不賣蛋糕只賣傳統糕餅
還是嘉義老餅鋪--光正堂的糕點,
我們點了上面有AMON 咖啡所字樣的綠豆糕、杏仁糕及小白磚,
而另外還有個限定糕點--杏仁水晶,
不愧是老餅鋪,每一樣糕餅都好好吃~


飲料篇

11.東市場楊桃冰
    嘉義市忠孝路口光彩街/7:30~17:30/05-2253828-05-2287886   
飲料3
1922創立的東市場楊桃冰,
已經經營了快100年了耶~
那天到東市場吃完早餐,
胖總便帶我們來喝楊桃汁~

楊桃汁還有個很創新的喝法就是加雪碧,
兩種喝法我試過,個人較偏好加雪碧~
楊桃汁很純,真的好喝~難怪可以經營這麼久~


12.源興御香屋    嘉義市中山路321號/9:30~20:00(六日10:00~21:00)/週一二休    
飲料1
這家其實我就不用多介紹了,
每個到嘉義的人必朝聖的店,
平日人就頗多的,假日更是可怕,
所以最好先打電話預訂~

他們最有名的是葡萄柚綠茶,
10~5月是葡萄柚綠茶,5~10月是紅鑽葡萄柚綠茶,
品種不同味道也會有不同~
不管是哪種葡萄柚綠茶,都會加一顆酸梅,
但是我們一致都覺得不加酸梅比較好喝~


13.茶米湯自動販賣機     
飲料2
在阿進牛肉湯吃飯時,
阿進拿出兩瓶紅玉紅茶給我們喝,
一喝驚為天人阿~

冷泡茶的香味也太香了吧~喝了好香醇~
後來回飯店時,竟然在飯店對面發現販賣機,
除了紅玉紅茶還有其他的茶,真是超開心的~
每次到嘉義,我每天都去買來喝~
其他縣市都喝不到啦~想念


14.七彩500cc木瓜牛奶專賣店    嘉義市中山路329號/9:00~22:00 
飲料5
那天大家吃完一整天的嘉義美食後,
胖總送大家回飯店休息,
我看才8點,便一個人晃晃文化夜市,
就這樣走到圓環,發現了這家頗復古的冰果店~

原來這是間很多在地人從小吃到大的店,
復古的招牌及放水果的透明冰櫃,
都一直保留著~

點了木瓜牛奶和布丁,
不加糖的木瓜牛奶,木瓜味還蠻濃郁的~
布丁我超推的,
很像吃剉冰上面會放的那種手工布丁
布丁很綿密很軟好好吃阿~
飲料6
這裡還有薑汁番茄,
可惜吃不下了,不然真想來一盤~
因為這只有南部才有阿~


15.青草伯 
飲料4
在阿溪雞肉飯對面有個賣青草茶的小攤子,
也是在地人從小喝到大的,
喝起來很像我奶奶以前熬給我喝的味道,
超懷舊的~

喝起來很甘甜清爽~
天氣熱很適合來一杯~
來嘉義就是要喝這種古早味的飲料,
不僅養生還解熱~


【延伸閱讀】
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封面-17

【來去嘉義go~go~go~】精選14家在地小吃
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2018-03-04-5

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