蔥爆牛的材料



第一 道  蔥爆牛肉   完成了~




買回來的牛肉

有按照賣牛飯教的方式處理

果真炒出來的肉很嫩~

後來我們發現蔥太少了

如果多一點會更好



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第二道  麻婆豆腐



麻婆豆腐的材料


完成了~




蒜末的處理方法 :

可將蒜粒放在塑膠袋裏拍打,比較不會亂飛,拍好後在倒出切碎


還有完成後灑花椒粉

味道又升級了一倍



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第三道  清蒸鱈魚



清蒸鱈魚的材料


這鱈魚很大隻喔~我跟丸媽買的,低溫宅急便真的好便利

到丸媽家買魚(由此進)






開始遇電鍋蒸魚了~

把材料舖在魚上面

再淋上蒸魚醬油

(同事媽媽推薦的牌子,只要一點點,都可把任何魚變好吃)




完成了~  (吃到一半才想到沒拍照)





這三道菜是上個月做的

是我老老實實跟著食譜上的做法做的

看起來還不錯吧~

沒唬你吧~

真的是我做的~






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