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明森宇治的由來
已有170年歷史的『京都宇治森半』,
他們生產的日本茶,是舉世有名的,
而宇治茶的品牌也已經是日本高級茶的代名詞。
而明森的老闆因與『京都宇治森半』的森下社長是多年好友,
因這層關係,明森引進品質最優良的日本茶來到台中,
開了家專賣日式抹茶甜品的咖啡手作店。
這家是nonie口袋名單中一直想去的店,
也很容幸我住在台中,
假太多休不完的我 ((不要打我阿~
終於找一天,安排自己去看看。
遠遠的發現大樹目標,
襯托著日式風格的白色獨棟建築,很清新很可愛,
房子周圍種滿竹子跟庭園造景,把這充滿綠意,
店家說這裡的房子是走北海道的風格,
難怪日本風濃厚。
今天想搞自閉,不安排與朋友聚會,
帶著空空的腦,不打扮、穿著拖鞋,
悠哉的一人度過一個白天。
因為早餐沒吃,肚子已經餓到沒力,
所以先點了火鍋吃,
所附的沾醬是日式風味的芝麻醬,
我吃不太慣這種太過清淡的沾醬,
吃火鍋還是要有沙茶醬跟生辣椒大蒜,才叫火鍋啦~~
今天的重點在甜品~~
因為今天是非假日,
一整個店人很少,顯得很安靜,
我喜歡這種氣氛。
2 點了,下午茶開始了~
任何一杯飲料 + 再自己選一份甜點 = $280
他們家抹茶類的甜品很有名 (抹茶霜淇淋,抹茶冰淇淋,抹茶鬆餅、抹茶飲品 ) ,
來這的人客一定是衝著抹茶而來的,
偏偏我不太愛吃抹茶的東西,總覺得像魚池海藻的味道,((那我還幹嘛要來這~~
還好在吃火鍋時,跟怡意msn,她推薦不愛吃抹茶的我,可以點培茶冰淇淋。
看到這甜品,讓我想起日本,
真的跟我在日本吃的一樣,
不用出國也可享受到日本的甜點ㄛ~
充滿茶香的冰淇淋跟白色軟Q 的湯圓還有脆脆的米果,真的很搭ㄛ~
微甜茶色的茶凍也很消暑意。
不喜歡抹茶的Nonie,下次我還要來這,
吃吃看她們超人氣的抹茶甜品~
還有假日人多ㄛ~一定要訂位,
建議還是非假日來比較能享受這種清靜的日式風情~
這家店在尚德街,本店在存中街,(自己上網查喔~)
風格完全不同,下回我再去看看~
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