close
我買了鯖魚、司目魚、草蝦
料理完成囉~成果驗收
【nonie獨家】蓋鍋蓋‧懶人防噴另類煎魚法
在煎魚時，魚洗淨後，將魚以擦手紙按乾，拍些鹽在魚表面，
在燒熱的鍋中放少許的油，魚丟入鍋後，轉小火，馬上蓋鍋蓋，
等一陣子後再翻面，再蓋鍋蓋，在等一會魚就煎好了。是不是很簡單~
ps.本方法僅限乾煎，紅燒不適用，包準臭輝搭~
厲害的在這~ 鹽酥蝦初體驗
以後就不用去啤酒屋
吃小小一盤又小隻的鹽酥蝦了~
200元可做一大盤蝦呢~
家人的反應~
去 丸媽家 買魚去~ (請點這)
全站熱搜
留言列表
