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蔥爆牛的材料
第一 道 蔥爆牛肉 完成了~
買回來的牛肉
有按照賣牛飯教的方式處理
果真炒出來的肉很嫩~
後來我們發現蔥太少了
如果多一點會更好
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第二道 麻婆豆腐
麻婆豆腐的材料
完成了~
蒜末的處理方法 :
可將蒜粒放在塑膠袋裏拍打，比較不會亂飛，拍好後在倒出切碎
還有完成後灑花椒粉
味道又升級了一倍
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第三道 清蒸鱈魚
清蒸鱈魚的材料
這鱈魚很大隻喔~我跟丸媽買的，低溫宅急便真的好便利
到丸媽家買魚(由此進)
開始遇電鍋蒸魚了~
把材料舖在魚上面
再淋上蒸魚醬油
(同事媽媽推薦的牌子，只要一點點，都可把任何魚變好吃)
完成了~ (吃到一半才想到沒拍照)
這三道菜是上個月做的
是我老老實實跟著食譜上的做法做的
看起來還不錯吧~
沒唬你吧~
真的是我做的~
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