原來我真的很瞎

小辛又做了一道好吃又簡單的料理喔~
這次他是從英國明星主廚--傑米奧立佛
那邊學來的~

材料很簡單~
培根、蛋、義大利麵、大蒜
帕瑪森起司(跟烤披薩的起司一樣的起司)
胡椒、鹽、油

首先先拿出義大利麵，
一人份的麵，
大概與瓶蓋一樣面積~

今天我的份量計算為兩人份，
就我跟小辛吃~

怕手忙腳亂，
得先把麵和蛋準備好~
準備好後，
接下來就是一氣呵成的炒炒炒了~




兩三下就完成了~
馬上就可以上桌開飯囉~
是不是方便又簡單~

蛋醬汁裹著每一根麵條，
看起來好好吃阿~

看完nonie的圖文食譜
可以接著看小辛的實際製作

【小辛上菜#3】義式培根蛋麵

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另外說個很瞎的是就是
因為很多人都反映小辛的聲音太小聲，
所以特別進了無線麥克風，
希望有更清晰的收音品質~

開錄前經過不斷的測試，
收音ok後才正式錄影片，
沒想到因為麥克風別錯方向，
完全收不到音，真是暈倒阿~

所以這次的影片只有字幕和背景音樂，
我跟小辛互動的對話完全聽不到，
真是白忙一場~
不過也是個經驗，
下次，我們一定會更好~~


【延伸閱讀★小辛其他的料理】
  

香腸炒飯

肉丸義大利麵