在越南那段日子,
每天除了吃就是玩,跟個米蟲一樣,
看到老公辛苦上班,我也該有點貢獻....


好~身在異鄉,
就帶給大家有家鄉味的料理吧~
而麻婆豆腐是最下飯的料理了,
決定做它了~






大家一定替我擔心,
沒做過的nonie到底行不行啊~
哈哈~我去越南時,帶了本
食譜,
照著食譜準備材料,安啦~安啦~


首先要去買菜,
管家說,我要的豆瓣醬在附近的小市場買不到,
所以需要去大市場買,
出門前非要我換裝不可,我才不要勒~~





叫了台三輪車,座椅只能坐一人,
管家非跟我擠一台不可,我坐她站。


超怕她摔下來,想再叫一台給她坐,但她不要,
後來才知道,這樣三貼對她們是家常便飯的事~






首先麻婆豆腐最重要的就是豆腐,
豆腐竟然是鋪在葉子上耶~~
這跟我小時候看到沿街叫賣的豆腐車一樣耶~
兒時記憶就馬上湧現腦海了~






接下來是買絞肉,
豬肉攤跟台灣市場的攤子差不多,
不過那個跟削鉛筆機一樣的手動式絞肉機,
真的是讓我大開眼界~


還有小孩揹小孩,也在越南市場內常見到,
只能說越南女人,真的為了生活好辛苦~







接著繼續買蔥薑蒜和豆瓣醬等材料,
我們在市場稍逛一下,
就坐三輪車回去了~


好啦~nonie烹飪教室開始了~
帶著食譜開始一個口令一個動作,
哈~不用自己動手,光靠嘴巴做菜,
真的很輕鬆耶~






傍晚,老公回來了,
他知道晚餐有一道菜是我教出來的,
超驚訝的~





馬上跟其他的同事先打預防針,
不過.........令人擔心的麻婆豆腐到底如何呢~





好家在~~頗受好評啦~
不過~只做那麼一次就懶,
還是繼續過米蟲的日子好啦~





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當時在越南,
沒有把做的麻婆豆腐拍起來
怕被大家說沒圖沒真相
補一張前幾年做過的麻婆豆腐




 
 
 
 
 
 
 

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那一年我們在越南的日子之1        那一年我們在越南的日子之2
   


那一年我們在越南的日子之3                       那一年我們在越南的日子之4    
           



那一年我們在越南的日子之5                         那一年我們在越南的日子之6
          



那一年我們在越南的日子之7                 那一年我們在越南的日子之8

    




 那一年我們在越南的日子之9                那一年我們在越南的日子之10
     



那一年我們在越南的日子之11         那一年我們在越南的日子之12
    

那一年我們在越南的日子之13
 


原來我真得很瞎
Nonie‧台北藝術大學美術系畢業‧現為Yahoo圖文摩人‧Yahoo奇摩2012年度十大無名部落客‧『無名圖文』共筆筆者‧『原來我真得很瞎』部落格 /『原來我真得很瞎』粉絲團 /『什麼人真得很瞎』粉絲團 之版主。

Nonie是一個糊塗老婆兼白目媽咪,以漫畫的方式記錄自己的生活,活潑、搞笑、具親和力是nonie的風格,也獲得網友熱烈迴響。2010年10月成立『原來我真得很瞎』粉絲團,以分享nonie有趣的即時生活動態為主,隔月成立『什麼人真得很瞎』粉絲團,更吸引了一群自認很幽默、自認很天兵的網友固定與Nonie互動,主動提供天兵題材,進而發展出「北七系列」漫畫,並延伸出一個歡樂的北七里,是一個與網友互動性極高的漫畫家。







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