【nonie的美味塗鴉】有諾亞方舟的梨子咖啡

每次回娘家時，會經過一個教會，
清水模的時尚外觀，總是很吸引我，
後來才知道，它是我之前去過的梨子咖啡廳分店。

這家分店是與『基督救恩之光教會』合併在一起的，
女主人是前內政部長廖了以的女兒廖梨妃，
虔誠基督徒的她，也將基督教的教義，
帶入餐廳的設計概念中。

建築外觀的設計，來自於諾亞方舟與五餅二魚等聖經故事而建的，
有別於一般傳統的教會，也因此入選了遠東建築設計獎，
挑高二層樓高的空間，灰色的牆面放了一個大大的十字架，
營造出獨特的氛圍。

雖然我不是基督教徒，但當我看到十字架時，
我想起了我與耶穌的奇妙緣分。

◎與耶穌的奇妙緣分之一

追朔到02年時，
因為公司的董事長與董娘都是虔誠的基督徒，
所以董娘每年耶誕節都會精心佈置教會，為教會盡一分力，
那一年董娘事情繁多，她就委託我們設計部門支援，
而這個工作也就這樣落在我身上。

第一次接手，我真的很緊張，
因為董娘的要求完美是出了名的，
超怕被她退件重做的，

完成時，當董娘犀利的眼神，在審視我做好的佈置時，我心中默念 :

主阿~~雖然我不是教徒，
但我很認真的完成這個工作，請守護我過關，不要為難我~

很神奇的事發生了~
一向完美要求的董娘，竟然對我的佈置 All Pass了~

接下來幾年的佈置，
董娘都給了很充足的預算，放手的讓我盡情發揮。

◎與耶穌的奇妙緣分之二

09 那年，我與老公在相處上發生了嚴重的瓶頸，
情緒不佳的我，上了我家的頂樓，
坐在水塔上，望著天空發呆。

這時我想到了耶穌，我對著天空說......

神奇的事發生了，我聽到一個聲音，
祂要我穩住情緒，並很清楚、條列式的跟我說我該怎麼辦~

我開始慢慢修正自己，努力的維繫夫妻間的關係，
我跟老公的感情也就越來越同心，
從那次之後，我也養成有任何不順心時，
就會跟主說說話，一切都會變得很好，困境也會過去~

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所以當我坐在這咖啡廳時，
望著牆上的十字架，感覺好像見到了老朋友一樣，
內心變得很平靜。

整棟清水模外觀的教會，
這種材質也延續到咖啡廳的天花板、地面與牆面，
灰色的清水模與梨子的主色系--綠與白，形成了很和諧的搭配。

白雲的幾何造型吊燈，搭配綠白相間的桌椅設計，
讓人彷彿置身在戶外的草地上用餐，
難怪當我進到這裡，有種舒服放鬆的感覺~

今天我來這吃早餐，
早餐都採套餐式，我選了舒活早餐。

滿滿的一大盤，
麵包我還吃不完呢~

有地瓜、苜蓿芽、優格醬、花椰菜、水果
這些都是健康新鮮的食材。

因為只有我一人來，
能拍到菜色的只有一種，
我看到了鄰座有對老夫妻。

也就拍了她的早餐，
為了拍照都可以豁出去了我.....

在我享用早餐時，
老先生突然叫住我...

好可愛的老先生喔~~
可是我婉拒了....因為他都吃一半了啦~~

吼~~下次請在還沒吃時，讓我先拍好嗎~~

nonie悄悄話
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我深深覺得，去餐廳吃飯，如果只是單單吃飯，真的沒什麼~
如果細細體會每一家餐聽時，會發現後面其實有好多店家主人的想法喔~

廖梨妃最初也是懷抱著夢想，
求學時代就隻身去澳州學藝，最後一點點打造梨子咖啡，
我真的很佩服有夢想，又能勇敢實現的人~~

梨子咖啡館官網   http://www.pearcafe.com.tw
進化店   台中市北區進化路428號 / (04)2234-7099

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